Name: Laurent Roumier Chambolle Musigny 2019
SKU: 62f620fd367961001696b8ab
Price: 660.0 HKD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

Laurent Roumier Chambolle Musigny 2019

★布根地Chambolle-Musigny村的名門之後
★Laurent Roumier 係Georges Roumier 孫兒(大仔的二仔)，係現任Georges Roumier莊主Christoph的堂哥。葡萄園大多數從Georges Roumier分得。
★Georges Roumier Chambolle Musigny 2019 市價$4500，係Laurent Roumier的5倍多，差價之大，令收藏家開始掃貨。
★師承 Domaine De Vogüé 的首席釀酒師兼大總管
★ 年產幾千支，平均40年藤齡+傳統釀造方法，展現最出色的優雅風土
★ 2019 超大年
★vivino4

全店，買滿6支免運費

全店，6支特價 - 95折

全店，買滿HK$1000免費送貨

查看更多收起內容

HK$720.00

HK$660.00

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

了解更多

送貨及付款方式

Laurent Roumier Chambolle Musigny 2019

來自村內五個葡萄園，1960至1990年間種下的老藤。橡木桶 (約30%新桶)培養15至18個月。濃郁的紅櫻桃與覆盆子香氣主導，揉合優雅的灌木叢、紫羅蘭與玫瑰芬芳。令人讚賞的酒體多汁飽滿，酸度輕盈，單寧柔和，口感優美和諧，彷彿教科書上所描述的標準Chambolle Musigny村紅酒。

布根地Chambolle-Musigny 以優雅細緻的風格著稱。在夜丘的各村莊當中的一級園、特級園面積最小，因此特別珍貴。村中最為知名的成立於1924年的就是Georges Roumier。

酒莊在創辦人 Georges 過世之後，由第三個仔 Jean-Marie 繼承。Roumier 家族從 Georges 的父親開始就世襲是黑雞Domaine De Vogüé 的總管兼釀酒師，因此演變出自家酒莊不是由長子長孫，而是由三仔繼承的特殊情形。

Georges Roumier 長子 Alain 1986年從 De Vogüé 退休以後，才從三弟 Jean-Marie 取回共同持有的葡萄園，1991年Alain以次子的名字創成 Laurent Roumier 酒莊 (大仔Hervé Roumier接替Alain成為 Domaine De Vogüé 的總管兼釀酒師)，逐漸由原先的4公頃發展到目前約12公頃葡萄園，主要位於酒莊所在的Chambolle-Musigny。擁有非常完整的村莊級、一級園，特級園則除了本村Bonnes Mares (從Georges Roumier攞返，每年僅釀900支)、還有Vougeot 的Clos de Vougeot (1997年從Georges Roumier手中收回，Georges Roumier Clos de Vougeot 最後一個年份係1996年)。

Laurent 在栽種上採有機的總和理性法 (Lutte Raisonnée)，以休耕、輪作、天敵等方式取代農藥、除草劑；採收、選果、入槽釀造等全以手工，嚴謹細膩。控管橡木桶的使用，特級園最高使用50%、一級園30%。幸運的是有許多不少超過五十年的老藤。老藤帶來豐富的層次感和極佳的尾韻，但是老藤結的果實少，這使得他的收穫遠低於村莊的平均值。

相比Georges Roumier，Laurent Roumier的釀造哲學更多是偏向Henri Jayer的完全除梗與低溫浸泡；但是充分的萃取過程，釀造出相當紮實具有深度的酒體架構，與Georges Roumier同樣都具有古典型的陳年實力。經過一段時間的窖陳，更顯出Roumier家族的風格以及各個地塊的風土滋味。世界級的酒評家們高度關注的Roumier家族另一支派，切勿錯過起漲前的最佳收藏時機，雖然現在已開始升值。

這個商品沒有更多資訊。