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Chablis

    Chablis Grand Cru List

    Blanchot, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Preuses, Valmur, and Vaudésir

    Les Clos,酒雖然在年輕時較為堅硬,但在陳年後會散發出極其誘人的魅力,陳年潛力十分優秀。 Valmur和Grenouille,比les clos更加柔順和細緻。 Vaudesir,Bougros,Mont du milieu:非常細膩的酒。

    Chablis Premier Cru List

    Beauroy, Berdiot, Beugnons, Butteaux, Chapelot, Chatains, Chaume de Talvat, Côte de Bréchain, Côte de Cuissy, Côte de Fontenay, Côte de Jouan, Côte de Léchet, Côte de Savant, Côte de Vaubarousse, Côte des Prés-Girots, Forêts, Fourchaume, L'Homme Mort, Les Beauregards, Les Epinottes, Les Fourneaux, Les Lys, Mélinots, Mont de Milieu, Montée de Tonnerre, Montmains, Morein, Pied d'Aloup, Roncières, Sécher, Troesmes, Vaillons, Vau de Vey, Vau Ligneau, Vaucoupin, Vaugiraut, Vaulorent, Vaupulent, Vaux Ragons, Vosgros 

    Mont du milieu歷史上是屬於特級田等級的,如今被稱之為最優秀一級田也無可爭議。此外大部分優秀的一級田都在右岸,包括Fourchaume裡面靠近特級田的幾個園子,還有Montée de Tonnerre朝向南-東南的幾片園子都是最好的一級田。這些田歷史都是和如今的Bougros(也有稱Bourgros),Preuses 這些特級田齊名的。