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La Spinetta Langhe Bianco 2020

La Spinetta Langhe Bianco 2020

★意大利La Spinetta 犀牛莊限量白酒
★100% Sauvignon Blanc, 法國橡木桶發酵,18個月2000L法國橡木桶陳釀,再瓶陳6個月才推出市場
★100% Sauvignon Blanc, 年產6000支


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 La Spinetta Langhe Bianco Sauvignon 2020

  
呢款年產量只有6000瓶Sauvignon Blanc,是莊主Giorgio Rivetti的得意作品,可以拿來挑戰不少高端的Sauvignon Blanc。

土壤為沙土,只有4公頃的葡萄園,平均樹齡為35年,500米高海拔朝向南,這樣的地理環境很適合Sauvignon Blanc的生長,給予了非常正的酸度。

Tasting Notes from Winery:酒液呈明亮的禾桿黃色帶綠色調,有綠色草本、檸檬皮、還有一絲濕石頭的礦物香氣,中等酒體,但是有清晰地礦物感作為骨架,伴隨著撲鼻的柑橘、葡萄柚、龍蒿葉的香氣,酸度爽脆,酒體是完整和諧的。
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