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Chateau Talbot Caillou Blanc 2019

Chateau Talbot Caillou Blanc 2019

★波爾多四級莊大寶白酒
★平均樹齡45年,30%新木桶,8個月木桶陳年, 76% Sauvignon Blanc, 24% Semillon
★Decanter93/WS90/vivino4.0(52酒評)


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Château Talbot Caillou Blanc 2019 


 93 pts  Jane Anson, Decanter, May 2020 
’Rich and full of character, this has white peach, fleshy nectarine and soft citrus. An enticing, mouth-watering white wine and one I strongly recommend.’ 

來自四級名莊Chateau Talbot,是Saint-Julien產區唯一一款白酒,不可錯過!

Caillou Blanc意為“白色石頭”,這是一款風格接近布根地的混釀白酒,在釀酒師Drouilhet的努力下,它具有豐富的果味,口感新鮮美妙,掌控得宜的橡木桶陳釀為它增色不少,優質葡萄果實帶來的成熟感,與優雅靈動的風味完美融合!

1945年,酒莊時任擁有者Georges Cordier是一位不折不扣的白葡萄酒愛好者,他種下了5公頃的長相思Sauvignon Blanc和賽美容 Semillon,開始了大寶莊釀造白葡萄酒的生涯。現任釀酒師Drouilhet繼承了Caillou Blanc近似於布根地的風格,同時注重展現出新鮮的水果風味。
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