Name: Fabien Coche, Bourgogne Cote d'Or Rouge 2020
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Fabien Coche, Bourgogne Cote d'Or Rouge 2020

★Meursault王 Coche Durey 名門血統 Fabien Coche
★Coche Dury的堂兄弟，Roulot的表兄弟！風味兼具兩家之長，價格大幅低估的待漲名莊
★100% Pinot Noir, 樹齡30-60年，葡萄來自Meursault 和 Pommard ，完全去梗並浸漬15-20天，300L橡木桶陳年11個月。
★cellartracker 93

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Domaine Fabien Coche Bourgogne Cote-d'Or Rouge 2020

★Fabien Coche酒莊兼具Roulot的純淨與Coche-Dury的力量，更多了一份平易近人的美味可口，價格更是遠低於其他兩間分支酒莊。目前收到眾多專業酒評的高度矚目，例如The Wine Advocate的William Kelley，曾描述道：「Fabien Coche的白酒是布根地伯恩丘區最被低估的。」或許是Fabien鋒芒不露的低調個性，使得酒莊一直是行家間才知曉的高品質名莊，超強實力無庸置疑。

The 2020 vintage was quite hot early, but cooled, and gave birth to airy wines bursting with sun & they say, holding particularly excellent ageing potential. Edge of the forest perfume, dry sage & earth, cherry, red plums, blueberry pie, skipping stones, shaved porcini mushroom & a lichen nap.

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