Name: Christian Clerget Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2018
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Price: 800.0 HKD
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Christian Clerget Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2018

★Bourgogne Aujourd‘hui (今日布根地)：夜丘最佳的精品酒莊之一！
★Burgundy Report: "Excellet Wine!"
★一級田Les Petits Vougeots 有小伏舊園之稱，位處各塊靚田之間，左鄰特級田Clos Vougeot, 上靠特級田Musigny, 右有一級愛侶田 Les Amoureuses
★Organic, Biodynamic, 葡萄樹種植於1978-1979年
★BH91/vivino4.2

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Christian Clerget Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2018

★Allen Meadows 大力推薦: "此乃布根地夜丘最佳精品酒莊" - "Christian Clerget有最完美的成熟和集中度, 最終獲得純淨、平衡, 質地華麗細致, 余韻深長且有良好窖藏潛力"

91 pts Allen Meadows (Jan 2020):

A discreet application of wood can be found on the more elegant if perhaps slightly less floral-inflected nose that speaks of tea and spice nuances on the plum and red cherry-scented aromas. There is good richness and volume to the lightly mineral-inflected middle weight flavors that possess moderately firm but fine tannins that contribute to the overall sense of refinement. Lovely.

一級田名字來自小溪流La Vouge的源頭。海拔在260至280公尺之間，北邊與知名的愛侶園Les Amoureuses比鄰。酒莊擁有的0.46公頃，樹藤是1978-1979年栽種的老藤，土壤主要為淺層的棕色石灰石，黏土比夜丘其他地區占比還要低，鬆散的碎石表土很淺，覆蓋著泥灰質的底土，迫使葡萄往下扎根來獲取養分，也為這裡的酒款提供了深度。

酒莊以50%的新桶培養18個月，裝瓶前不過濾也不澄清，呈現出極為複雜的香氣中帶有果香和花香，再加上薑餅的辛辣香氣和淡淡的皮革味。口感和諧柔軟，紅色漿果及野生草莓替巧克力松露及淡淡的焦糖味增色不少，同時又帶點淡淡的甘草，既柔順精緻又充滿新鮮活力。

呢間20世紀初即已成立的酒莊 , 大本營在Vougeot, Christian在1995年接手家族事業,雖然家族早在Chambolle Musigny, Vougeot, Morey St. Denis 持有葡萄園 , 但也大概只有5公頃左右。酒莊在Christian父親Georges 交低時, 一切只能說蓄勢待發 , 最終還要看Christian有無能耐擔起重任。 Christian遇擇了一條當時人煙並非鼎盛的困難之路 ,不用化學藥劑除草殺蟲, 精挑果實壓搾, 最終搾出了成功之路。

酒莊除左擁有特級園田Echezeaux En Orveaux, 另外有塊有趣的小Vougeot (Les Petits Vougeots) , 呢塊一級田 , 上靠特級田Musigny, 右鄰一級愛侶田 Les Amoureuses ,兩大世界名田相夾 , 讓它有著Vougeot愛悟田的稱號，酒質似Chambolle Musigny，而非Vougeot。

Christian Clerget以上述兩塊葡萄田出發 , 加上精采的Chambolle Musigny 一級園田 Les Charmes , 一年復一年, 慢慢在布根地埋頭打椿。直到10多年前, 比知名酒評家Allen Meadows, Bettane & Desseauve, Jesper Morrist 的雷達掃到, 登高一呼, 此酒莊立即成為市場新貴, 也逐漸建立起忠誠擁護者。

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