Name: Champagne Vincent Bliard, Libre Comme L'air Brut Rose 1er Cru NV
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Price: 350.0 HKD
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Champagne Vincent Bliard, Libre Comme L'air Brut Rose 1er Cru NV

★經歷4代人, 香檳區有機種植的先鋒小農香檳(Organic since the mid 60s)
★75％ Chardonnay, 5% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir (of which 7% vinified in red)
★採收自Hautvillers村一級田, base wine 2019年, 1年桶陳，再on lees 3年，2023年10月去渣，dosage 1g, no Fining, no filtration.

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