Maison Louis Jadot

酒莊介紹:
家族代代傳承經營的Louis Jadot，自1797年創立以來以生產高品質的紅、白酒聞名於世，在堅守傳統和品質的傳承下也勇於革新和創造，成為聞名世界的法國布根地伯恩產區聲名卓越的酒商之一。

 路易‧佳鐸酒莊是布根地酒商（Maison / Négociant）和酒莊間結合的最佳典範，自1859年創立後，路易‧佳鐸酒莊所生產的葡萄酒，從夏布利（Chablis）到薄酒萊（Beaujolais），品質都受到各地飲者的讚許和信賴，享譽國際140多年，被評為法國博根地最具代表的知名品牌。

酒莊所有的自有葡萄園裡所生產的葡萄，皆在位於Aloxe-Corton村的Chateau Corton Grancey酒窖裡釀製與進行陳年培醞，這是法國第一個依功能需求所建造的酒窖，仍維持布根地傳統的運作方式。為固守傳統至今Louis Latour所有自有葡萄園的酒全部使用人工踩皮，頂級白酒大多於新橡木桶先發酵與培醞，堅持自有的獨特釀酒理念，讓Louis Latour白酒富有濃郁的果味包揉著香草、榛果等迷人香氣，口感高雅細緻，品質相當出類拔萃。