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Sebastien Magnien, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune "Clos de la Perriere" 2019

Sebastien Magnien, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune "Clos de la Perriere" 2019

★酒莊第4代Sebastien Magnien是一位名副其實的年輕又有才華的釀酒師,曾在2016年從幾十位新星中脫穎而出獲得了布根地GJPV青年才俊獎杯的榮譽。
★100% Pinot Noir, 55年樹齡, 2019大年
★JM90/Cellartracker 92.3


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Domaine Sébastien Magnien, Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" 2019 


★法國各大葡萄酒專業媒體包括《法國葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France),《今日布根地》(Bourgogne Aujourd'hui),《焦點》(Le Point)等雜誌都對他的天賦和作品傑出的品質給予了高度的評價。

★"Clos de la Perrière 石頭園" - one of the best vineyards in the Hautes-Côtes, sits above Pommard. 呢支係Sebastien Magnien的成名作,被許多酒評人驚嘆這塊大區級的葡萄園在Sebastien手上竟然能做到一級園的水準,亦係布根地不多見的擁有Climat名號和獨特風土個性的大區級葡萄園。

 90 pts Jasper Morris, Inside Burgundy 
"Similar charming purple, gorgeous deep fresh fruit, more perfumed than the Vieilles Vignes cuvee. There’s a little more stuffing and certainly more structure, a velvet touch, fruit at optimum plus ripeness. Ripe raspberry more than cherry, with a particularly long finish"

酒莊Domaine Sebastien Magnien 位於Meursault,至今已有100多年歷史,現任莊主Sebastien Magnien是家族酒莊的第四代傳人。如今酒莊擁有12公頃的葡萄園,遍佈布根地眾多精品產區。其中最出色的來自Meursault、Beaune、Pommard,幾乎款款都堪稱佳作。

自1980年代以來,酒莊的葡萄園一直堅持綠色環保的種植方式,對葡萄園的管理非常嚴格,不使用化學除草劑,成長階段特別注重剪枝修葉以改善光照條件和葡萄植株的通風,減少疾病產生使得葡萄達到最佳成熟度。從葡萄的種植、採摘再到釀造,酒莊一直堅持以傳統的人工方式進行。

石頭園Clos de la Perrières是Sebastien Magnien的成名作,被許多酒評人驚嘆這塊大區級的葡萄園在Sebastien手上竟然能做到一級園的水準,也是布根地不多見的擁有Climat名號和獨特風土個性的大區級葡萄園。位於朝南山坡的中段,土壤中有非常多的石塊,55年的老藤,“石頭園”這個名字表明這裡可能曾經是採石場。
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