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Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2019

Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2019

★法國隆河靚莊Pegau 教皇新堡紅酒
★神之水滴第三使徒「Cuvee da Capo 紅屁股」的細佬, 以莊主Feraud Paul的女兒(也是現在的釀酒師 Feraud Laurence) 來命名,只有在特別年份釀造,年產僅6000支
★Robert Parker 欽點的世界155個偉大酒莊之一
★最優雅的教皇新堡之一
★JD96/vivino4.3(2318酒評)


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Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2019


*96 pts Jeb Dunnuck:*
Lastly, I was able to taste the 2019 Châteauneuf Du Pape Cuvée Laurence from foudre as well. This is one of those wines that's just about overflowing with Provençal character and offers huge aromatics of red and black fruits, pepper, spice, Provençal garrigue, leather, and assorted meaty, gamey nuances. With full-bodied richness, a concentrated, layered mouthfeel, ripe tannins, and a great finish, it's going to be ready to go right out of the gate. I'd be happy with bottles in the cellar.

由於酒莊的頂級酒款 Cuvee da Capo(紅屁股)的名氣實在太大, 量少價高, 要用好價格買到要有些運氣; 大部份飲家也退而求其次,選擇相對實惠的Cuvee Reservee作為第二選擇。事實上, Pegau的高階產品共有三款, 分別是:Cuvee Reservee (簡稱珍藏級), Cuvee Laurence(勞倫斯特釀), Cuvee da Capo. 第一款Reserves在大木桶陳釀18個月,而後兩款木桶陳釀時間更長 (適飲期也更長),更適合陳年。今日介紹呢支酒莊中價位的2004年 Cuvee Laurence 開始進入飲用期了。
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