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Pastourelle de Clerc Milon 2015 (JS93)

Pastourelle de Clerc Milon 2015 (JS93)

★波爾多2015靚年,五級莊Clerc Milon孖公仔 副牌
★JS93/WE91/WS90/WA90/vivino4.2(102酒評)


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 先聲奪人的香氣 - 好幽香,柔順的酒體,沒有新年份的酒精感,近年做得最靚的年份,蒙瓶好玩,唯一缺點就係Aftertaste 短左少少,醒酒半個鐘飲的,整體相當可口。 

Pastourelle de Clerc Milon Pauillac 2015

 93 pts James Suckling: 
Perfumed aromas of blackberries and cherries with hints of flowers. Full body, round and linear tannins and resounding freshness and brightness. Polished and fine tannins. Hard not to drink now. Beauty. Second wine of Clerc Milon

Pastourelle這個法語單詞指代一種傳統舞步,聯想到騎士和牧羊女之間的浪漫邂逅:此名正好與正牌葡萄酒標上的舞者形成呼應。圓潤柔和,芬芳之中彌漫著一種優雅的豐富感,誘人不已。

Chateau Clerc Milon 是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一,十八世紀時曾屬於拉菲堡所有,法國大革命期間由 Clerc 家族收購,並將自己的姓氏與莊園所處小村之名 「Milon」 結合在一起,將酒莊重新命名為 Chateau Clerc Milon,1855 年成功擠身五級酒莊。1970 年已故 Chateau Mouton 老莊主 Philippe de Rothschild 買下了 Clerc Milon,目前葡萄園面積共有 41 公頃,種植 50% Cabernet Sauvignon、37% Merlot、10% Cabernet Franc、2% Petit Verdot 以及 1% Carmenere,平均樹齡高達五十三年。Chateau Clerc Milon 強勁中帶有果香,單寧豐富、結構和諧,展現 Pauillac 獨特的優雅。
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