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Marc Morey Chassagne 1er Cru "Chenevottes" 2012

Marc Morey Chassagne 1er Cru "Chenevottes" 2012

★布根地Chassagne Montrachet 一級田白酒
★vivino4.4(50酒評)


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Marc Morey Chassagne 1er Cru "Chenevottes"

Marc Morey Chassagne Montrachet 1er Cru "Chenevottes" 2012

酒莊位於布根地金丘最著名的Puligny-Montrachet, Meursault, Chassagne-Montrachet 的三個村之一Chassagne-Montrachet,擁有3個特級園(Le Montrachet, Batard-Montrachet, Criots-Batard-Montrachet)以及55個一級葡萄園,這裏的白葡萄酒有著經得起推敲的品質和經久不衰的聲譽,Domaine Marc Morey & Fils 是該村莊最有影響力的酒莊之一,跟 Colin, Delagrange 和 Gagnard 被譽為 Chassagne-Montrachet 四大家族。

莊園始於1919年,由兒子Marc Morey 協同父親 Fernand Morey 一起管理酒莊,後來Marc 繼承酒莊並更名為 Domaine Marc Morey et Fils 莫雷父子酒莊,之後 Marc 將葡萄園分配給兒子 Michel 與女兒 Marie-Joseph ,兒子與同樣來自釀酒家族 Fabienne Coffinet 結婚並將酒莊改名為 Domaine Morey-Coffinet,而女兒承繼的部份繼續沿用父親之名,由女婿 Bernard Mollard 掌管,如今交到了第四代 Sabine Mollard (Marc的外孫女) 經營,在 2003年接手,也是出於意外,因為她是一位地理教師,而原本打算承繼酒莊的弟弟過身,故在她面前只有兩個選擇,一是賣掉家族的產業,二是自己承繼,她最後選擇後者,以28歲之齡入葡萄酒學院重讀,並到 Ardeche 及匈牙利實習,回來接管家族酒莊,以可持續發展理念管理葡萄園,堅信綠色健康的環境種植出來的葡萄才能釀出完美的葡萄酒。近年來 Sabine Mollard 將酒莊提升到更高一個水準,酒質青出於藍勝於藍,而她曾獲年度 Cote de Beaune 最年輕釀酒師。


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