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Lucien Le Moine Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" 2017

Lucien Le Moine Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" 2017

★最受大師AM推崇的釀酒者LLM
★legendary "Clos des mouches"蜜蜂園, Beaune's very best plot, combined with the amazing wine-maknig skills of Lucien Lemoine
★vivino4.3(12酒評)


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Lucien le Moine Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" 2017

Lucien Le Moine是近年來新崛起的精品小酒商,由一對以色列夫婦於1999年創建,莊主Mounir曾在法國蒙彼利埃高等農學院ENSAM Montpellier獲得種植和釀酒學位,之後在勃艮第長期從事釀酒工作。在此期間,他被勃艮第崇尚自然的釀酒哲學深深吸引並最終創建LLM。LLM產量極少,每年最多生產100桶,絕大部分是一級和特級葡萄酒。Mounir表示他們每年都會挑選不同的葡萄園進行釀製,這是為何每年的葡萄酒品種各不相同。LLM位於伯恩的酒窖最大容量為100桶,這恰恰是一個最優的區間。因為,在此範圍之內他們親力親為的去細心呵護每一桶的佳釀,根據每一個葡萄園的特性採取不同的技術手段去獲得最佳的酒質。

Lucien是布根地 炙手可熱的精品酒商,每一年的葡萄酒幾乎都能獲得高分評價。不管是葡萄酒評論界風向標Wine Advocate的Antonio Galloni,IWC的Stephen Tanzer,還是勃艮第權威burghound.com的Allen Meadows,Lucien Le Moine的任一個年份任一個葡萄園幾乎都能獲得90分以上的高分。2007年,Allen Meadows的Burghound年度39款不可錯過的葡萄酒中,竟然有10款來自Lucien Le Moine。2008年BH的33款不可錯過的葡萄酒中依然有10款來自Lucien le Moine。

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