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Etienne Sauzet Batard-Montrachet Grand Cru 2005 (BH94)

Etienne Sauzet Batard-Montrachet Grand Cru 2005 (BH94)

★布根地 珍罕名莊 特級田老年份白酒
★Stored in UK in-bond warehouse since release
★ST95/BH94/RVF18.5/vivino4.4(47酒評)


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Etienne Sauzet Bâtard-Montrachet Grand Cru 2005

Market Price $3500-3900, 佳士得2019年拍賣$3400, 特價$2900/支,mix 6支起 5% off , 限量6支。

95 pts Stephen Tanzer:

Very ripe, sweet nose combines citrus scents, marzipan and crushed stone. Suave, sweet and utterly mouthfilling, with an essence-of-orange fruit flavor complicated by a note of almond. This has compelling volume and density but the ripe acidity gives it shape and precision. More fruits than flowers today. Still a bit youthfully tight on the very long, almost painful finish. Offers great potential. I got the impression that this was Boudot's favorite wine of the vintage.

葡萄酒的世界從沒有定論,但是當談到白酒聖堂, 布根地的Puligny-Montrachet當之無愧。 呢度既Chardonnay緊緻精巧、餘韻綿長,豐潤中卻又有帶著一種 空靈氣質,論實力與酒價,自村莊級至特級園,皆是舉世標竿。

Puligny-Montrachet的眾多生產者中,Etienne Sauzet可謂三大名家之一,同Domaine Leflaive 和 Domaine Ramonet 酒莊並稱Puligny Montrachet產區的三大名莊。它1903年由老莊主Etienne Sauzet設立,1975年逝世後,女兒Jeanine與女婿Gérard Boudot接手,特別是後者的運籌帷幄,讓此莊在80年代 即已成為白酒名家。無論自有葡

萄園或買來的葡萄,整體風格而言,均衡細膩、通透優雅,自中段後還有一種勁道,讓酒的清秀骨架,不顯單薄。

此莊的特級園早已是拍賣會等級名作,賞析者眾,Montrachet Chevalier Montrachet都是買來的葡萄,前者極難入手,此兩款酒的實力並 不會因為外購葡萄而有所減損。

Bienvenues Batard Montrachet 和 今日介紹的Batard Montrachet則是自家葡萄,葡萄園靠著是Pucelles那一側,風格細緻、令人心儀,價格不低,但性價比更高,行家鎖定的收藏品項!

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