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Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanée "La Combe Brûlée" Vieilles Vignes 2018

Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanée "La Combe Brûlée" Vieilles Vignes 2018

★僅鄰一級田Aux Brûlée 和 Les Beaux Monts, 離Richebourg 不遠。
★100% Pinot Noir, 90年樹齡, organic & Biodynamic, 年產2500支
★Vivino4.4(26酒評)/cellartracker 92.5
★For Reference: JM94/BH91(Vintage 2019)

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Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanée "La Combe Brûlée" Vieilles Vignes 2018 


如果您喜歡老藤所釀製出的深度、廣度、細緻度等等, Bruno Clavelier種植於1928年的老藤絕對會令您驚艷！

酒莊擁有0.52公頃的90年老藤，展現 Vosne-Romanée 細緻與複雜的樣貌。位於山腳下的一個同名小山脊，此地塊的葡萄熟成速度比別地塊的還要慢一些。山脊底部的冷空氣與山丘的石頭所散出的熱氣構成此地塊特屬的氣候風貌。地塊的基石為堊白石灰石，堊白含有二氧化矽，可能因此這款佳釀往往伴隨燧石風味。

如今，Bruno Clavelier 已經成為 Vosne-Romanée 最受景仰的地塊大師，他對自家葡萄園的土質曾進行一番研究，每次有訪客時都會大方秀出他的研究成果：土壤叵測圖、化石、打火石等，用來解釋他13款地塊的味道差異，Bruno Clavelier 絕對是數一數二最能表現地塊味的酒莊！
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