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Château de Chamirey, Mercurey Rouge 2018

Château de Chamirey, Mercurey Rouge 2018

【被酒評家公認為Mercurey 性價比最高、也最具代表性的莊園之一】
★神鳥莊 Domaine des Perdrix 的姐妹莊
★100％ Pinot Noir, 混釀10塊村田 和 3塊一級田(En Sazenay, Champs-Martin & Clos L'Évêque). 平均樹齡40年, 13個月橡木桶陳釀(25%新桶)
★WS90/vivino4.1(914酒評)

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*90 pts Wine Spectator:*

Offers flavors of red cherry, plum, and a touch of spice. It has a good balance of tannins and acidity, making it a versatile food wine.

帶有濃厚義式建築風格的 Chateau de Chamirey於18世紀 初便矗立於Mercurey葡萄田中央。 18世紀末由Jouennes d'Herville侯爵買下, 之後其女婿Bertrand Devillard接下其事業, 並且買了一些Mercurey最好的葡萄地塊以擴展酒莊版圖。 以致於Chateau de Chamirey 在Mercurey最精華的土地上, 擁有37公頃的葡萄園(15 公頃為一級葡萄園),其中27公頃栽種Pinot Noir, 另外10公頃則是種植Chardonnay。這些葡萄田亦反映出Mercurey裡多樣的風土條件! Devillard家族確信在良好的地塊上種植優質的葡萄, 方能釀製出最高品質的葡萄酒!
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