Name: Château de Chamirey, Mercurey 1er Cru "Les Cinq" 2011
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Price: 520.0 HKD
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Château de Chamirey, Mercurey 1er Cru "Les Cinq" 2011

★被酒評家公認為Mercurey 性價比最高、也最具代表性的莊園之一
★神鳥莊 Domaine des Perdrix 的姐妹莊
★酒莊旗艦酒：100％ Pinot Noir, 混釀5塊最好的一級田(Les Ruelles monopole, En Sazenay, Clos du Roi, Clos l’Évêque and Champs-Martin). 再揀選最高質的8桶葡萄汁做呢支旗艦酒
★100％去梗, 15個月橡木桶陳釀(100%新桶), 年產2400支.
★WE92/vivino4.4(45酒評)

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*92 pts Wine Enthusiast:*

A blend from five of the Mercurey Premier Crus, a rich full-bodied wine, with elegant ripe fruits, red cherry flavors and spice. The

wine is fresh, perfumed as well as solidly constructed with firm final tannins. Drink from 2017.

帶有濃厚義式建築風格的 Chateau de Chamirey於18世紀初便矗立於Mercurey葡萄田中央。 18世紀末由Jouennes d'Herville侯爵買下, 之後其女婿Bertrand Devillard接下其事業, 並且買了一些Mercurey最好的葡萄地塊以擴展酒莊版圖。以致於Chateau de Chamirey 在Mercurey最精華的土地上, 擁有37公頃的葡萄園(15 公頃為一級葡萄園),其中27公頃栽種Pinot Noir, 另外10公頃則是種植Chardonnay。這些葡萄田亦反映出Mercurey裡多樣的風土條件! Devillard家族確信在良好的地塊上種植優質的葡萄, 方能釀製出最高品質的葡萄酒!

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