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Castello Banfi SummuS sant'Antimo 2013 (WE93)

Castello Banfi SummuS sant'Antimo 2013 (WE93)

★意大利Montalcino 大酒莊Banfi 的Super Tuscan
★WE: "Cellar Selection"
★WE93/vivino4.1(553酒評)

Blend: Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Syrah


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Castello Banfi SummuS sant'Antimo 2013

93 pts Wine Enthusiast:

Cellar Selection

A blend of Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Syrah, this vibrant red has alluring aromas of plum, blackberry, purple flower, espresso and a whiff of exotic spice. The elegant, structured palate delivers black cherry, black currant, pipe tobacco, vanilla and licorice alongside fresh acidity while firm, fine grained tannins lend a polished texture. Drink 2018–2028. KERIN O’KEEFE

呢款只在優異年份釀造,三個知名品種,三個不同高度與特質的地塊。品種各自於木桶或不鏽鋼槽中發酵十至18天。發酵完成後,酒液各自培養12個月,調配後於木桶持續陳年八至十個月。裝瓶後,瓶中窖藏六個月。

多次被評為意大利最佳酒莊,風土和傳統風格的上等表現, 陳年潛力佳。

呢款“Summus”特點就是顏色非常濃郁, 現階段蘊含新鮮紅果的果香, 些許香料、煙草和皮革的淡雅氣息令其層次更為豐富。結構緊湊,單寧柔和, 果味十足, 餘韻悠長。

Banfi(班菲酒莊)地處意大利Tuscany地區,在意大利是家傳喻戶曉的珍寶,享有“藝術酒莊”之稱。到目前為止,酒莊 已13次獲得意大利葡萄酒協會“意大利最佳酒莊”的榮譽, 4次“年度國際酒莊”的殊榮。

在葡萄園管理上,Banfi酒莊非常重視生態環境與葡萄種植 的和諧相處。它是全世界唯一一個被 ISO 14001、SA 8000 和 ISO 9001同時認證的酒莊,非常難得!

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