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Triga 2018

Triga 2018

★西班牙酒評Guia Peñín 連續幾年比94分以上
★產區: D.O. Alicante, Spain
★85-95年樹齡,85% ungrafted Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon.
★年產1100箱, 其中400箱賣去美國
★Penin93/WS92/vivino4.4(537酒評)


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Bodegas Volver Triga 2018


 92 pts  Wine Spectator 
This broad, generous red offers inky layers of black cherry reduction, plum paste and Earl Grey tea flavors woven together with espresso, vanilla and rose petal details. Hints of tar, herb and hot stone come along on the finish, with thick tannins. Monastrell and Cabernet Sauvignon. Drink now through 2027. 1,500 cases made

著名澳洲釀酒師Chris Ringland主導的西班牙酒款,85%Monastrell, 15% Cab。 
香氣濃郁奔放:黑色水果(偏果脯),甜香料,甘草,藥草還有些煙草等;入口飽滿,單寧強壯但是成熟又細膩,果味的成熟度和濃縮度也很好,最重要的是濃郁的同時有很好的酸度。收尾長,有明顯的藥草味兒。果味的濃縮度,入口的結構感,集中度都比人蒙瓶以為係 意大利的Amarone。建議原瓶醒酒最少3小時。

西班牙著名的釀酒廠Bodegas Volver 在Alicante省新成立的酒莊。釀造呢款旗艦酒 Triga的葡萄來自5個不同的葡萄園,4個葡萄園1925-1935年種植未嫁接Monastrell老藤,1個葡萄酒1981年種植Cabernet Sauvignon, 海拔在650-750米之間。區域因海拔高度有差異及地中海氣候影響。冬季寒冷,山峰常積雪,溫差很大,溫度可由 -6℃至15-20℃。在夏季,白天氣溫可高達40℃,但夜間可急劇下降至10℃左右。
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